CONSUMO DE SAL ESTÁ ALÉM DO LIMITE RECOMENDADO

Sal faz mal à saúde e atrapalha bastante na luta por um visual mais bonito e elegante. Ele é um dos principais responsáveis pelo aumento da celulite e pode causar uma série de doenças. Se quiser emagrecer, diminua o seu consumo!

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Segundo pesquisa realizada pela Faculdade de Saúde Pública da USP, a quantia diária de sódio disponível nas refeições brasileiras é de 4,5 g por pessoa, enquanto a OMS recomenda a ingestão máxima de 2 g por dia.

Se o organismo estiver com excesso de sódio, os rins não conseguem eliminá-lo, provocando a retenção de água e aumento da pressão arterial.

Isso aumenta consideravelmente o risco de doenças do coração, acidente vascular cerebral e doenças renais. Além da hipertensão, o consumo excessivo de sal também está associado ao câncer gástrico, podendo contribuir ainda para o desenvolvimento de osteoporose, cataratas, diabetes, hiperatividade e ganho de peso.

fonte: Correio do Brasil – 13/05/2009

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